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以10分钟为宜。好先在水下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。如果泡的时间太长,反而可能产生亚硝酸盐,也有害。有机磷农残引起的蔬菜中毒事件比例很高,包括常见的敌敌畏等,清洗这类农残时,温水的洗涤效果比凉水更好。我司选用优质胡萝卜,经清洗、去皮、切丁、热风干燥等工艺精制而成,产品经过多次清洗,以及机器和人工双重挑选杂质,确保产品品质可直接出口。新鲜、细腻、具有奶油风味的胡萝卜粉,经过多年在果蔬浓缩汁行业的学习、创新,公司深刻理解到新鲜、美味、对于公司立足于果蔬汁领域的重要性。选用皮红、肉红、芯红并香甜可口的杂交品种胡萝卜作为生产原料。
胡萝卜一般夏、秋播种,秋冬采收。根据苗期需要高温,根部肥大期要求凉爽的特点,以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期,使苗期处于较高温季节,根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季供应新鲜胡萝卜,可采用早熟品种春播,须使苗期避开过长的低温时期,防止幼苗通过春化阶段而造成先期抽薹。幼苗7~8叶时,趁土壤湿润深锄蹲苗,促进主根下伸和须根发展,并抑制叶部徒长。经10~20天肉质根明显膨大时,开始充分浇水,经常保持土壤湿润。3~4片真叶时每亩施硫铵2~3公斤,过磷酸钙3~4公斤,钾肥2~3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10公斤,氯化钾3~4公斤,催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时,追施有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等。春胡萝卜在播种后90~100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。
20%双甲胺草磷乳油有机磷类低毒、广谱、内吸传导型土壤处理选择性除草剂,可防除马唐、牛筋草、铁苋菜、马齿苋等杂草。在播后苗前或苗后使用,每亩用药250~375毫升,兑水50升,土壤喷雾处理。72%异丙甲草胺乳油对胡萝卜地禾本科杂草防效达95%以上,对其它杂草防效也在80%以上,对胡萝卜非常,对杂草的控制可一直持续到胡萝卜成熟收获。播后苗前,每亩用药100毫升,兑水50升喷洒地表,进行土壤封闭。此外,还可选用33%二甲戊灵乳油150~200毫升或50%乙草胺乳油100~150毫升、72%异丙草胺150~200毫升、96%精异丙甲草胺乳油60~80毫升等,兑水40升均匀喷雾。可防治多种一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。
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